Mas Folch a Constantí: Un racó idíl·lic a prop de Tarragona i Reus, on una masia modernista es fusiona amb una zona enjardinada que alberga més de cent espècies vegetals i un estany plàcid. Oferim una experiència culinària única amb cuina catalana actualitzada i creativa, un servei exquisit i una decoració moderna i acollidora.
El nostre restaurant a la carta està obert de dimarts a diumenge, sent el lloc ideal per a dinars d'empresa, sopars íntims i celebracions especials. Situat en una masia modernista molt ben conservada, Mas Folch va ser reconegut com el millor restaurant de la província de Tarragona el 2014 per la guia Gourmand.
Als comandaments del restaurant es troben els germans Aixalà, on en David s'encarrega del servei, essent amable i proper, mentre que el xef Daniel Aixalà lidera la cuina. Els nostres plats són un encontre entre la cuina tradicional i la innovació culinària, amb fortes arrels en la gastronomia mediterrània. Cada plat es crea amb productes de proximitat de primera qualitat, donant com a resultat creacions culinàries extraordinàries.
A la nostra variada carta, trobaràs des de plats tradicionals com els cargols a la 'llauna' i la llobina al forn de brasa fins a opcions innovadores com el salmó saltat amb verdures i kimchi, i el llom de tonyina salvatge amb nem de verdures i ajoblanco de peres.
Mas Folch és també el lloc perfecte per a casaments i banquets especials, amb tres menjadors meticulosament decorats. A més, comptem amb una àmplia zona enjardinada amb un bell estany i una terrassa a l'aire lliure a prop del restaurant, que et permet gaudir d'aquest entorn natural.
El nostre horari de cuina durant el migdia és de dimarts a diumenge, de 13:00 a 16:00. Per als sopars, el restaurant obre prèvia reserva per a grups de més de 20 persones. Vine i descobreix l'encant de Mas Folch!
